Сегодня: | Subcribe via RSS

Архив октября, 2015

Кролик в сметане

октября 28, 2015 | Комментариев нет | Добавлено в Рецепты Елены Чекаловой, Счасть есть - рецепты, горячие блюда

Кролик в сметане Нам понадобится: 1 тушка кролика, 2 большие луковицы, немного уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, розмарин, перец, майоран, 3 столовых ложки сливочного масла, растительное масло, 300 мл сметаны, 500 мл куриного бульона. По желанию можно использовать еще и 1 натертую на терке морковь.

Мясо кролика диетическое и нежное. Оно подходит всем, не имеет никаких ограничений и может вами употребляться даже в том Еще »

Tags: , ,

Хлебный рулет с сыром и форелью

октября 20, 2015 | Комментариев нет | Добавлено в Рецепты Елены Чекаловой, Счасть есть - рецепты, закуски

Хлебный рулет с сыром и форелью Нам понадобится: хлеб для тостов (лучше черный) – 4 шт., 1 пачка сыра филадельфия, зеленый лук, 150 г копченой форели. майонез и черный кунжут для украшения блюда.

Выглядит такой рулет красиво, да и готовится он не так сложно. Подобный рулет можно подавать в праздничному столу. Лучше всего для блюда подходит американский хлеб для тостов. Мякушка хлеба должна быть мягкой. Использовать в качестве начинки для такого рулета можно куриное мясо, грибы, шпроты. Из порции получится 8-10 кусочков. Еще »

Tags: , ,

  • Облако меток