Шоколадно-малиновый торт
В мире огромное количество сладкоежек. Шоколадный торт очень калориен. Сегодня я приготовлю торт без масла и сливок.
Взбиваем белки с солью и лимонной кислотой. Добавляю сахар. Теперь добавляю крахмал и какао. Все перемешиваю. Торт буду выпекать на водяной бане. Ставлю в духовку на 180 градусов. Выпекать 20 минут. Когда остынет делаю крем. Агар-агар смешиваю с соком малины. Провариваем 2 минуты. Насыпаю малину и несладкий йогурт, помешиваю. Сразу выливаю на торт.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост: