Свинина за 5 минут
ноября 26, 2012 Posted in Рецепты Елены Чекаловой, Счасть есть - рецепты, горячие блюда
Нам понадобится: 450 г свинины, 3 столовые ложки нарезанного чеснока, 20 пластинок нарезанного имбиря, 1,5 ложки крахмала, 2, 5 столовые ложки соевого соуса, пол чайные ложки сахара, 15 слив, соль, перец чили, зеленый лук.
Мы готовим смесь из крахмала, сахара и соевого соуса. Маринуем пластинки свинины в этой смеси. Чеснок нарезаем и обжариваем в растительном масле в течение 30 секунд. Чеснок мы убираем в другую емкость, а в том масле обжариваем пластинки имбиря. Имбирь мы обжариваем в течение 20 секунд. Убираем со сковородки имбирь и жарим на ней мясо. Через минуту в сковороду мы добавляем сливы, а еще через 40 секунд вливаем соевый соус, добавляем имбирь и чеснок.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...