Паста Примавера
И вновь мы в Италии. Сегодня мы предлагаем вам окунуться в нескончаемую весну. Приготовим настоящую итальянскую весеннюю пасту. Для этого вам понадобится:
Зеленый горошек- 150 г,
Макаронные изделия (на любой вкус) – одна пачка,
Молодой чеснок – один пучок,
Морковь – один пучок,
Зеленый лук – один пучок,
Перец чили – две шт.,
Листья редиса – один пучок,
Сливочное масло – три ст. ложки,
Лук порей – два стебля,
Куриный бульон – полтора стакана,
Оливковое масло – половина стакана,
Сыр, кедровые орехи, цедра лимона, перец, соль – по вкусу.
Сначала готовим соус. Еще »