Утка в карамели
Выпуск от 03.01.12.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Удивительное блюдо, которое подходит для подачи к зимнему столу.
Вам нужно:
одна утка
одна луковица
две-три моркови
одна ст. л. шалфея
два-три перца чили
одна ст. л. соли
триста г апельсиновых корок
пятьдесят мл лимонного сока
один корень сельдерея
пятьдесят мл оливково масла
Глазурь
один стакан коричневого сахара
пятьдесят г апельсиновой цедры
семьдесят мл яблочного уксуса
пятьдесят мл апельсинного сока
Еще »