Фокачча с отрубями
июля 11, 2012 Posted in Доброе утро, закуски
Сегодня мы приготовим летнюю закуску.
Нам потребуется:
Овсяные отруби – 2 ст. ложки, пшеничные отруби – 1 ст. ложка, йогурт – 2 ст. ложки, яичный белок, перец чили, кумин, масло, лук, помидоры, оливки.
Готовим тесто из овсяных отрубей и пшеничных. Добавляем простой йогурт и один белок, взбив с солью. Добавляем в тесто перец чили и кумин. Распределяем тесто тонким слоем по сковороде, смазав маслом. Выкладываем сверху лук, помидоры и оливки и посыпаем семенами кумна. Отправляем потом сковороду в духовку.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...