Сегодня: | Subcribe via RSS

Марокканский обед

апреля 25, 2010 Posted in Счасть есть - рецепты

Выпуск от 25.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Марокканский обед

Передача посвящена кулинарии Марокко. Марокканские блюда отличаются своим кисло-сладким и сладко-острым вкусом. Корни марроканской кухни идут из Средневековья, в ту пору повара были знахарями и считали, что еда должна быть полезной и умеренной.

В гостях у Елены – телеведущая Яна Чурикова и продюсер Денис Лазарев, которые любят часто ездить в арабские страны. Оттуда они привозят всевозможные приправы, которые используют в готовке еды.

Меню марокканского обеда:

1. Конфи из помидоров и салат из огурцов с мятой
2. Таджин из курицы
3. Карамелизированные апельсины

Также в программе говорили о марокканских приправах (кумин (зира), куркума, корица), какие блюда готовят на Гавайях и в Аргентине. Гости поделились, что когда снимали передачу «Жестокие игры» операторы Первого канала варили русский борщ из продуктов, которые были у них.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток